Senin, 22 Januari 2018

Untuk Bisnis Kuliner Anda, Bukan Cuma Rasa Yang Utama!

Untuk Bisnis Kuliner Anda, Bukan Cuma Rasa Yang Utama!

Bosan jadi karyawan? Punya cukup modal dan ingin buka usaha kuliner? Ide yang tepat untuk berbisnis ketika usia Anda masih muda. Apalagi jika pada dasarnya passion Anda memang jiwa bisnis. Tidak harus kuliner memang, namun bisnis kuliner adalah yang paling menjanjikan, utamanya karena di zaman yang serba modern ini kita dituntut untuk melakukan segala sesuatunya dengan cepat. Usaha kuliner bisa jadi bisnis dengan hasil yang  menjanjikan. Perlu diketahui bahwa bukan hanya skill memasak saja yang dibutuhkan, melainkan lebih kompleks pada pilihan tempat usaha Anda akan didirikan.


Survei pasar juga dibutuhkan untuk menguji apakah jenis masakan Anda sesuai dengan lidah masyarakat setempat atau tidak, paling tidak cobalah untuk memberi sample sebelum Anda memutuskan untuk mendirikan  usaha di tempat tersebut. Selain survei pasar, berikut ini akan saya sampaikan beberapa hal terkait membuka usaha kuliner yang tepat.

  • Tentukan tempat usaha Anda akan didirikan

Usahakan untuk memilih tempat yang strategis dan ramai. Apabila dana Anda terbatas, Anda bisa mulai dengan menggunakan gerobak atau menyewa tempat. Pilih tempat yang ramai agar meski tanpa promosi warung Anda bisa terkenal, apalagi kalau masakannya enak dan harga pas di kantong!

  • Survei konsumen
Penting untuk melakukan survei terhadap calon pembeli. Cobalah untuk memberi promo dan mengiklankan di media sosial terkait usaha Anda. Anda bisa coba dengan memberi sample makan gratis untuk beberapa konsumen, atau melakukan promo dalam batasan waktu. Amati reaksi serta tanggapan orang-orang  terkait masakan Anda, apakah sesuai dengan lidah masyarakat atau belum.

  • Pelayanan yang baik
Terapkan pepatah "Pembeli adalah Raja", layani konsumen dengan baik dan sopan. Pelayanan yang baik akan membuat konsumen datang kembali.

  • Pilih interior dan furniture yang sesuai (hanya berlaku untuk tempat usaha semi permanen, bisa milik sendiri atau sewa)
Untuk usaha restoran atau cafe, Anda harus memperhatikan aspek ini dengan benar. Pasalnya selain pelayanan serta rasa masakan yang enak, interior serta kebersihan tempat termasuk hal yang paling penting. Konsumen akan merasa nyaman apabila pemilihan interior serta suasana cafe tepat. Untuk itu Anda perlu mengetahui rage usia calon pembeli (dapat dilihat dari jenis usaha dan tipe masakan). Untuk cafe dengan mayoritas pengunjung usia muda, Anda bisa menggunakan interior modern minimalis yang sedang trend. Gunakan highlight warna yang tepat, serta paduan warna yang sesuai. Sementara untuk usaha restoran, Anda bisa memilih interior klasik, bisa juga disesuaikan dengan jenis kuliner yang Anda jual.




Sedang mencari kursi cafe dengan desain kekinian dan harga ramah dikantong? CV. AULIA NAJAH jawabannya! Kursi cafe model Tiffany, napoleon, vintage, atau au custom kursi cafe sesuai desain kamu? Bisa banget! Yuk custom, hubungi nomor berikut  089 669 337838.

Senin, 08 Januari 2018

Popularitas Mebel Jepara

Kursi sebagaimana fungsinya memiliki desain yang beraneka ragam, yang setiap tahunnya selalu berkembang. Dahulu kursi dijadikan sebagai penanda kedudukan sosial. Hal ini dapat terlihat dari bukti sejarah yang menunjukkan bahwa raja-raja di kawasan Eropa menggunakan kursi berukuran cukup besar dengan hiasan berupa ukiran yang menunjukkan kedudukan sosialnya di mata masyarakat. Selain digunakan sebagai penanda kedudukan sosial, kursi juga digunakan sebagai media pengampunan. Beruntung kursi yang digunakan sebagai pengampunan hanya tinggal sejarah, jika masih berlanjut sampai sekarang entah bagaimana jadinya.

Jepara sebagai produsen mebel terbesar di Indonesia tentunya berperan dalam mendistribusikan serta mempopulerkan desain kursi hingga ke mancanegara. Terdapat beberapa jenis kursi yang populer serta banyak digunakan oleh masyarakat Indonesia. Ciri khas dari penggunaan kursi oleh masyarakat kita ini tentunya yang sederhana serta memiliki harga yang masih tergolong wajar (untuk kalangan menegah ke bawah), namun persoalan harga tak menjadi persoalan bagi mereka yang memiliki budget yang besar

Beberapa contoh desain kursi yang mudah ditemui serta dimiliki hampir semua orang Indonesia adalah kursi tamu model betawi.Kursi tamu betawi kurung  memiliki desain yang melengkung pada punggung kursi (bagian sandaran) serta memiliki kaki-kaki yang kokoh. Banyak terbuat dari kayu jati (ada juga yang menggunakan mahoni) yang sudah di finishing dengan warna coklat natural serta menggunakan pernish agar mengkilap. Selain kursi betawi, ada juga kursi anggur yang banyak digunakan sebagai kursi teras. Sebagaimana umumnya, kursi teras hanya terdiri dari dua kursi dan sebuah meja yang ditempatkan di beranda rumah (tidak disarankan untuk hunian yang berada di area  perumahan, utamanya perumahan minimalis yang tidak memiliki halaman depan).

Tentunya selain dua jenis kursi diatas, terdapat desain kursi lainnya. Mengikuti trend, kini popularitas kursi minimalis sedang berada diatas  angin, bagaimana tidak? Semakin maraknya hunian minimalis dengan ukuran yang benar-benar mini membuat  pengrajin harus memanfaatkan momen, agar tidak salah jalan, maka dibuatlah kursi minimalis sesuai ukuran yang diinginkan oleh pembeli (custom furniture). Custom furniture digunakan untuk mensiasati 'salah ukuran' akibat banyaknya tipe rumah minimalis.

Selain penggunaan furniture yang memang difungsikan sebagaimana semestinya, dan memiliki peran penting, ada juga beberapa furniture dekorasi yang kegunaannya hanya digunakan sebagai dekorasi serta pelengkap interior rumah. Termasuk jenis furniture dekorasi adalah nakas, meja konsol, dan lemari hias (bufet).